Lò nướng gas là sản phẩm được sản xuất và thiết kế tại nhà máy Vinaki của Công Ty CP Thiết Bị XNK Hoa Nam với thương hiệu Vinaki. Lò nướng Vinaki sử dụng nguyên liệu bằng gas tiết kiệm, hệ thống họng đốt lửa mạnh mẽ, hoạt động ổn định, độ bền cao, vì vậy nhà hàng, khách sạn, quán bánh... đều cần đến.
Thành phần lò nướng gas
Điều khiển: cơ
Số họng đốt: 6 họng
Hiệu suất tỏa nhiệt: 6.7(kw / h)
Thân lò được bằng chất liệu inox
Kích thước tổng: 925 x 455 x 635 mm (R x N x C)
Kích thước buồng: 730 x 455 x 310 mm (R x N x C)
Trọng lượng: 47 kg
Lò nướng gas Vinaki gồm 6 họng đốt, 6 núm điều khiển, với thang nâng hạ cao thấp vỉ nướng, rất thuận tiện chế biến các món nướng
Đặc biệt lò có công nghệ gia nhiệt bằng mặt gốm hồng ngoại tăng nhiệt rất mạnh, rất nhanh nhưng vẫn đảm bảo tiết kiệm gas (chỉ sử dụng van thấp áp van gas gia đình)
Ưu điểm lò nướng gas
+ Lò nướng sử dụng gas, tiết kiệm nguyên liệu
+ Không khói, sạch sẽ, ngọn gàng
+ Nhiệt độ thường được làm nóng từ trên xuống
+ Lò nướng dùng hệ thống đánh lửa mồi bằng magneto, hoạt động ổn định, độ bền cao, thích hợp với môi trường có độ ẩm cao của Việt Nam
+ Lò được sử dụng chủ yếu trong nhà bếp chuyên nghiệp dùng để nướng rất nhiều món ăn theo kiểu Âu, Mỹ, và cả các món nướng theo kiểu á